Остановка поставок продуктов, проблемы с логистикой и инфляция — такие последствия санкций для экономики страны. Несмотря на это, многие компании растут и развиваются. Одна из них — ООО «Рас Прод» Асема Медетова, которая специализируется на оптовой торговле продуктами питания и напитков. Она не только сохраняет позиции на рынке, но и стабильно увеличивает объёмы продаж.
—Асем Ровшенович, Ваша компания — одна из крупнейших на полуострове в сфере оптовой торговли. Расскажите, как начинали свой бизнес, с какими трудностями столкнулись?
—В 2018г. я отслужил в армии в Крыму и захотел здесь остаться. Когда встал вопрос, чем же здесь заниматься, брат предложил реализовывать его продукцию. У него собственный бизнес по производству жвачек и кондитерских изделий. Так я открыл свою компанию, а уже к 2021г. нам предложили выгодное слияние с аналогичной организацией из Москвы.
— С каким объемом продукции сейчас работаете?
— Мы работаем только с крупным оптом. В розницу совсем не отгружаем товар. Сейчас сотрудничаем исключительно с распределительными центрами. То есть это склад, с которого розничные продавцы в последствии покупают товар. Работаем и с крупными сетями, но даже им привозим товар только на РЦ.
—Для таких объемов продукции нужен огромный склад. Или вы поставляете продукт напрямую от производителя к покупателю?
— Нет, у нас есть помещение в Симферополе. Общая площадь склада больше 3000 квадратных метров.
— Есть ли сложности в работе в связи с санкциями? Как сейчас организовываете логистику?
— В момент открытия организации было очень сложно. Со временем научились работать, организовали логистику. Казалось, проблем больше не возникнет. Но в 2023г. мы столкнулись с чередой испытаний. Товар приходится покупать в разных странах. Каждый день сразу 3 отдела мониторят ситуацию и ищут самую интересную для нас цену на продукт. Дальше продумывают способ доставки. Бывает, что товар проходит через 2-3 страны, пока не попадает на наш склад.
— Есть ли сложности в связи с закрытием Крымского моста для грузового транспорта?
— Да. У нас много клиентов с материка: это Краснодарский край, Ростовская область. Еще с недавних пор появились клиенты из освобождённых территорий. Но мы нашли выход. Теперь возим товар по сухопутному маршруту. Конечно, отпускать первую фуру через Мелитополь было страшно. Но оказалось, всё безопасно и главное — быстро.
- Расскажите подробнее о работе на освобождённых территориях.
- Главное — крупных клиентов оттуда я нашёл благодаря «ОПОРЕ РОССИИ». Оказывается, предприниматели долгое время сами ездили в Крым за товаром, причём покупали его втридорога. Но благодаря организации нас познакомили, и мы тесно сотрудничаем уже несколько месяцев. Конечно, есть своя специфика. Когда на освобождённых территориях всё спокойно, торговля идёт хорошо, мы отпускаем большие партии товаров. Но любые негативные новости вызывают резкое падение продаж.
- Для этого нужна большая команда и полная погруженность в процесс. Расскажите, сколько человек у Вас работает?
- У меня в штате 3 отдела с закупщиками, сегментированные по продуктам: одни занимаются исключительно напитками, вторые — кондитерскими изделиями, третьи — бакалеей. Они ищут лучшие предложения на рынке, занимаются закупкой и отгрузкой, а еще следят за спросом. Если какой-то товар перестали покупать, мы сразу от него отказываемся.
- Многие жалуются на то, что в Крыму очень высокие цены на продукты. С чем это связано?
- Я думаю, что это связано с проблемами логистики, с материка до полуострова, цены за доставку увеличились почти вдвое, также проблемы с розничной торговлей: у них дорогая аренда и большие расходы на сотрудников, им приходится накручивать на товар 40%, что конечно же существенно влияет на цену товара для потребителей.
- Что для Вас «ОПОРА РОССИИ»? Почему состоите в организации?
- Для меня это настоящая опора. Здесь я нахожу для себя, в первую очередь, полезных людей. Это и мои партнёры по бизнесу, и другие специалисты, к помощи которых приходится иногда прибегать. Совсем недавно мне нужен был эксперт по кадастрированию. Конечно, за контактами я пришел в организацию и вопрос быстро решился. Я считаю, что один человек иногда может перевернуть всё с ног на голову и изменить жизнь.
