
Представители Крымского республиканского «ОПОРЫ РОССИИ» рассказали участникам Межрегионального форума профессионалов индустрии гостеприимства «Инжир» о важных проектах развития туризма в Крыму. Форум открылся 25 ноября в отеле «Ялта – Интурист».
Координатор проекта «Карта гостя Крыма и Севастополя», член Комитета по туризму Крымского республиканского отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Елена Юрченко рассказала о новых услугах, получение которых стало доступно по карте в этом году и о перспективах развития проекта.
В настоящее время карта даёт возможность посетить бесплатно или со скидкой более 300 туристических объектов – это дворцы, музеи, отели, кафе, аквапарки винные заводы и другие достопримечательности. Также карту можно использовать при оплате такси и общественного транспорта. Карта реализована в двух вариантах – на физическом пластиковом носителе и в качестве онлайн-приложения.
Председатель Технического комитета по стандартизации «Услуги в сфере гостеприимства» Светлана Возная провела презентацию проекта «Гастрономическая карта Крыма».
– Задача нашего проекта – наладить взаимодействие между рестораторами, которые популяризируют локальную кухню, и производителями крымской продукции, – отметила Светлана Возная.
Проект реализуется при поддержке Центра кластерного развития и Фонда поддержки предпринимательства в Республике Крым. Его результатом станут электронный и печатный каталог предприятий и ферм, а также ресторанов крымской кухни. «Гастрономическая карта» будет полезна как путешественникам, так и жителям полуострова, желающим расширить свои знания о местной кухне.
В настоящее время проект охватил более тысячи участников – это пекарни, сыроварни, нутриевые, креветочные и осетровые фермы. Участие в проекте бесплатно. Макет каталога, интерактивная карта и ее туристическая версия будут представлены в рамках отраслевой выставки «Крым. Сезон – 2020» в феврале следующего года.
В работе Межрегионального форума профессионалов в сфере гостеприимства «Инжир» принимают более 700 активных представителей отрасли. Программа мероприятия включает десятки семинаров, мастер-классов и тренингов. Запланированы выступления 55 спикеров из разных регионов России.
Читайте также
Светлана Возная: «Развитие туризма в Крыму — моя главная работа и главное увлечение»